Dieses Gebäude aus dem 19. Jahrhundert befindet sich im Zentrum von Cuenca, nur 200 m von den Parks Huécar und San Julián entfernt. Fast alle Zimmer sind klimatisiert. Einige bieten einen eigenen Balkon mit Blick auf die Hauptstraße. Die Zimmer im Canovas verfügen über Holzböden und ein elegantes Dekor. Jedes Zimmer verfügt über kostenfreies WLAN, einen Flachbild-TV und ein eigenes Bad. Die Mitarbeiter an der Rezeption informieren Sie gerne über Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Cuenca. Die Unterkunft bietet Führungen durch die Stadt. Das Stadtzentrum von Cuenca und die berühmten Hängehäuser liegen 7 Gehminuten vom Hostal Canovas entfernt. Den Bahnhof und die Stierkampfarena erreichen Sie nach 12 Gehminuten.